Střevo na tlačenku hadrový žaludek žlutý na 4 kg
Kód: 1207Související produkty
Všestranná síťka vhodná k uzení, vaření i pečení masných výrobků při teplotách do 220 °C.
100% lněný uzenářský provázek hlazený, je vhodný k převazování uzenin a dalších masných výrobků (tlačenek, salámů, špekáčků,…), na zavěšení mas na uzení.
Obal varný na výrobu tlačenky. Vhodný na výrobu tlačenky, aspiku, dále možno použit na sádlo, prejt atd. Výborná loupatelnost, hladký vypnutý povrch.
Obal varný na výrobu tlačenky. Vhodný na výrobu tlačenky, aspiku, dále možno použit na sádlo, prejt atd. Výborná loupatelnost, hladký vypnutý povrch.
Salámové střevo je zauditelný obal pro trvanlivé i polotrvanlivé salámy vyráběné studenou nebo teplou cestou.
Detailní popis produktu
Obal varný na výrobu masných výrobků.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Řeznické potřeby |
|---|---|
| Barva: | žlutá |
| Tepelná odolnost: | na vaření do 80°C |
| Namáčení obalu před plněním: | bez namáčení |
| Použití: | vhodné pro všechny druhy vařených masných výrobků |
| Balení: | 10 ks |
100% lněný uzenářský provázek hlazený, je vhodný k převazování uzenin a dalších masných výrobků (tlačenek, salámů, špekáčků,…), na zavěšení mas na uzení.
Bukové štěpky jsou tříděné, bezprašné, 100% čistá drť bez prachu a kůry. Určeny do domácích i automatických udíren. Jsou určeny k uzení mas, ryb, uzenin, sýru,…
Obal varný na výrobu tlačenky. Vhodný na výrobu tlačenky, aspiku, dále možno použit na sádlo, prejt atd. Výborná loupatelnost, hladký vypnutý povrch.
Obal varný na výrobu tlačenky. Vhodný na výrobu tlačenky, aspiku, dále možno použit na sádlo, prejt atd. Výborná loupatelnost, hladký vypnutý povrch.
Salámové střevo je zauditelný obal pro trvanlivé i polotrvanlivé salámy vyráběné studenou nebo teplou cestou.
Salámové střevo je zauditelný obal pro trvanlivé i polotrvanlivé salámy vyráběné studenou nebo teplou cestou.
Salámové střevo je zauditelný obal pro trvanlivé i polotrvanlivé salámy vyráběné studenou nebo teplou cestou.
Obal varný na výrobu tlačenky. Vhodný na výrobu tlačenky, aspiku, dále možno použit na sádlo, prejt atd. Výborná loupatelnost, hladký vypnutý povrch.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
