Střevo na tlačenku 130x550mm řezané
Kód: 1248Detailní popis produktu
Obal varný na výrobu tlačenky. Vhodný na výrobu tlačenky, aspiku, dále možno použit na sádlo, prejt atd. Výborná loupatelnost, hladký vypnutý povrch.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Řeznické potřeby |
|---|---|
| Kalibr střev: | po naplnění 13 cm |
| Délka: | 55 cm |
| Síla: | 50 my |
| Barva: | průhledná |
| Tepelná odolnost: | na vaření do 80°C |
| Namáčení obalu před plněním: | na 60 minut do vlažné vody |
| Použití: | Vhodné pro zabijačkové výrobky: tlačenky, aspiku, prejt, dále možno použit na sádlo, polévku. Vhodné i pro zamražování potravin. |
| Balení: | 100 ks |